美的洗碗机在清洗油污方面采用了多项核心技术，能够高效去除餐具上的顽固油渍，尤其适合中式烹饪中常见的重油污场景。以下是其主要功能和技术解析：
1. 高压喷淋系统
技术原理：通过多组高压旋转喷臂（部分高端机型配备3层喷臂），形成360°无死角的高压水流网，水压可达到30-40kPa以上。
油污清洁效果：高压水流直接冲刷餐具表面，快速溶解并冲走油脂。喷臂的旋转设计可覆盖内腔各个角落，即使是深口锅具或碗底凹陷处也能清洁到位。
2. 多段智能水温调节
高温煮洗：多数机型支持72℃高温洗涤，部分型号可达75℃。高温能有效软化凝固的动物油脂（如牛油、火锅油），同时激活洗碗粉的生物酶成分，提升分解效率。
阶段控温：针对不同油污程度，自动调节水温。例如：预冲洗阶段用常温水软化污渍，主洗阶段高温分解，漂洗阶段适度降温节能。
3. 智能油污感应系统
污浊度传感：通过光学或电导率传感器检测水质浑浊度，自动判断油污严重程度。
动态调节程序：根据检测结果智能延长洗涤时间、增强水压或提高水温，无需手动选择模式。例如：应对烧烤架、煎锅等重油污餐具时自动启动「超强洗」程序。
4. 专业洗涤剂分配系统
双泵分舱设计：独立分配洗碗粉和漂洗剂，避免混合失效。漂洗剂在最后一次漂洗时释放，形成疏水膜，减少油污二次附着。
智能投放：部分机型支持自动投放洗涤剂，根据油污量精准控制用量，提升清洁效率。
5. 自清洁及抑菌维护
内腔自清洁：通过高温水流冲洗内壁、滤网和喷臂，防止油垢堆积导致异味或二次污染。
银离子/光触媒抑菌：部分机型搭载抑菌技术，抑制清洁后残留的细菌滋生，保持内腔长期洁净。
适用场景示例
日常中餐：火锅底料碗、炒菜锅、沾满酱料的盘子。
烘焙工具：打蛋器、烤盘上的黄油和面糊。
重油餐具：抽油烟机滤网、烧烤架（需确认洗碗机容量是否支持）。
使用建议
预处理：大块食物残渣需手动清除，避免堵塞滤网。
摆放技巧：碗口倾斜朝下，确保喷臂水流直接覆盖油污面。
耗材选择：搭配含生物酶的洗碗粉/块，针对蛋白类油脂效果更佳。
美的洗碗机通过以上技术整合，能够实现99%以上的油污清洁率（实验室数据），同时兼顾能效和噪音控制，适合追求高效清洁与便捷生活的家庭。
