
1. 是否需要防油预处理?
重度油污需预处理:若锅具表面有大量干涸或粘稠的油渍(如煎炸后的残油),建议先用厨房纸擦拭或用热水简单冲洗,避免油污堵塞洗碗机过滤器或影响其他餐具的清洁效果。
常规油污可直接机洗:洗碗机的洗涤剂(尤其是含酵素的)和高温水流能分解常见油渍,轻度油污无需额外处理。
2. 摆放注意事项
倒置或侧放:确保锅口朝下或侧放,避免积水,同时让喷淋臂的水流充分覆盖锅内壁。
避免遮挡喷淋臂:不要将锅具堆叠或遮挡洗碗机的喷淋臂,以免影响水流覆盖。
分离配件:若锅具可拆卸(如手柄),建议拆下单独摆放,确保清洁无死角。
3. 材质与保养提示
不粘涂层锅具:确认产品说明书是否允许机洗。部分不粘锅可能因高温或洗涤剂损伤涂层,建议手洗。
铸铁锅慎用:机洗可能破坏铸铁锅的油膜,导致生锈,通常不建议放入洗碗机。
定期清洁过滤器:洗过重油锅具后,及时清理洗碗机底部的滤网,防止油污积累影响排水。
4. 洗涤剂选择
使用针对油污的洗碗块或液体剂,含去油活性成分的产品效果更佳。可适当选择高温程序(如70℃以上)加强油脂分解。
轻度油污无需特殊防油处理,正确摆放即可;重油污建议预处理并注意维护设备。根据锅具材质调整清洗方式,定期保养洗碗机,能延长设备寿命并确保清洁效果。