
1. 化学成分的协同分解
洗碗粉的核心成分包括:
碱性物质(如碳酸钠、柠檬酸钠):中和油脂酸性,分解有机污渍。
酶类(蛋白酶、淀粉酶):在温水中激活,针对性分解蛋白质(如蛋渍)和淀粉类(如米饭)污垢。
表面活性剂:降低水的表面张力,使水更容易渗透污渍并乳化油脂。
2. 高温促进溶解与反应
洗碗机主洗阶段的水温通常升至 50-70°C,高温加速洗碗粉溶解,同时增强成分活性:
油脂遇热软化,碱性物质更易分解。
酶类在40-60°C时活性最高,高效分解顽固污渍。
表面活性剂在热水中更快形成泡沫,提升去污效果。
3. 水压冲刷与机械作用
洗碗机通过高压喷淋臂多角度喷射热水,产生以下作用:
物理冲刷:直接冲走食物残渣。
溶解扩散:水流促使洗碗粉溶液均匀覆盖餐具表面,避免局部残留。
循环清洗:多次循环确保溶解的污渍被彻底排出。
4. 软水系统的辅助(针对硬水地区)
部分美的洗碗机内置 离子交换树脂软水器,通过置换水中的钙、镁离子减少水垢:
软水可提升洗碗粉溶解效率,防止成分与水垢结合影响清洁效果。
需配合软水盐使用,维持树脂再生能力。
可能影响溶解的因素及解决建议
1. 水温不足:确保选择高温洗涤程序,避免冷水导致洗碗粉结块。
2. 过量使用:按说明书推荐剂量添加,过量可能导致残留。
3. 喷淋臂堵塞:定期清洁喷淋孔,保证水流压力。
4. 水质过硬:检查软水盐是否充足,必要时调节洗碗机水硬度设置。
总结
美的洗碗粉的溶解是化学分解(碱性+酶)与物理作用(高温+水压)的结合。通过优化成分配比与洗碗机的智能程序,实现高效去污的同时减少残留,适合现代洗碗机的自动化清洁需求。使用时注意水质、剂量和机器维护,可进一步提升清洁效果。