美的P40-B洗碗机提供了丰富的清洗模式，覆盖日常清洁、特殊污渍处理以及食材清洗等多样化需求。以下是其主要的清洗模式及功能特点：
1. 智能洗
适用场景：日常使用，通过AI智能油污感应自动判断餐具脏污程度，动态调节水压、水温及洗涤时间。
特点：省心省力，适合混合油污程度的餐具清洗，无需手动选择程序。
2. 节能洗（ECO模式）
适用场景：轻油污餐具（如蒸煮类餐具），适合节能需求较高的家庭。
特点：耗水量仅14.4L，耗电量1.25kWh，运行时间较长但更省资源。
3. 超强洗
适用场景：重油污餐具（如火锅、红烧类餐具），或需深度清洁的锅具。
特点：高温高压冲洗（水温可达85℃），搭配720°全维立体喷臂，确保顽固油渍彻底清除。
4. 极速洗（快速洗）
适用场景：急需使用餐具时，30分钟内完成清洗（无烘干功能）。
特点：快速高效，适合少量餐具或轻度脏污的临时清洁。
5. 除菌洗
适用场景：母婴用品或需高卫生标准的餐具。
特点：结合高温（85℃）和UV深紫外线杀菌，除菌率达99.99%，并通过三星级消毒认证。
6. 火锅洗
适用场景：火锅、烧烤后残留的厚重油渍和食物残渣。
特点：针对红油、酱料等设计，延长冲洗时间并增强水压。
7. 瓜果洗/海鲜洗
适用场景：清洗果蔬表面的农残或海鲜泥沙。
特点：轻柔水流避免食材损伤，同时有效去除表面污渍。
8. 轻柔洗
适用场景：玻璃器皿、精致餐具等易碎物品。
特点：降低水压和转速，保护餐具表面不被刮花。
9. 预冲洗
适用场景：临时存放少量餐具时，防止异味和细菌滋生。
特点：短时间快速冲洗，避免食物残渣干涸。
10. 自清洁
适用场景：定期维护洗碗机内部，清除管道和喷臂的残留污垢。
特点：自动清洁内腔，延长机器使用寿命。
其他特色功能：
24/72小时存储模式：清洗后通过间断热风烘干和UV杀菌，实现餐具长效抑菌存放。
APP智能互联：支持通过美的美居APP远程操控，自定义洗涤程序或选择特定场景模式。
美的P40-B的清洗模式兼顾节能、高效与卫生，尤其适合中式家庭多样化的清洁需求。例如，节能洗适合日常低频使用，超强洗和火锅洗应对重油污，而智能洗和APP互联则提升了操作的便捷性。其三星级消毒标准与热风烘干技术进一步保障了餐具的卫生安全。
