洗碗机

洗碗机清洗油垢的操作要领

发布时间2025-04-15 01:56

一、预处理关键步骤

1. 刮除残渣

餐具放入前务必刮掉大块食物(如米饭、菜叶),避免堵塞过滤器,但无需手洗(过度冲洗反影响洗碗剂分解油污)。

2. 局部处理顽固油渍

凝固的动物油脂(如火锅油、牛油)可先用热水冲软,或涂抹少量洗碗机专用预洗剂,增强分解效果。

二、科学摆放餐具

1. 碗盘朝向

所有餐具开口朝下或侧倾,确保碗底不积水,但避免完全倒扣遮挡底部喷淋臂。

2. 分层利用空间

  • 下层:摆放锅具、餐盘等大件,靠近强力喷淋区。
  • 上层:放置杯子、碗等较轻物品,避免遮挡下层水流。
  • 刀具、筷子篮:尖锐刀具固定于刀架,木质餐具不宜机洗。
  • 三、清洁剂选择与用量

    1. 专用洗碗剂

    使用洗碗机专用多效合一洗涤块/凝珠,含生物酶配方(如淀粉酶、蛋白酶)可低温分解油污,重油垢时适当增加用量。

    2. 辅助剂搭配

  • 水质硬地区:必须添加软水盐,防止水垢堵塞机器。
  • 玻璃器皿:添加亮碟剂可提升干燥效果,减少水痕。
  • 四、程序选择技巧

    1. 模式匹配油污程度

  • 日常油污:节能快洗(50-55℃)。
  • 重油垢(烧烤架、煎锅):强力模式(70℃以上高温)+ 延长烘干。
  • 少量餐具:选择「1/2负荷」节水节电。
  • 2. 延时功能利用

    设定凌晨启动,利用夜间电价低谷运行,同时避免高温程序产生噪音。

    五、维护保养要点

    1. 每次使用后检查

  • 取出过滤器冲洗残渣,防止异味。
  • 用湿布擦拭门封圈,避免油污粘连导致老化。
  • 2. 月度深度清洁

  • 空载运行「自清洁」程序,加入1杯白醋或洗碗机清洁剂,溶解内部油垢。
  • 检查喷淋臂是否被食物碎片堵塞,用牙签疏通出水孔。
  • 六、避坑指南

  • ❌ 避免放入铸铁锅、电饭煲内胆等易锈/涂层的餐具。
  • ❌ 塑料餐具勿接触下层高温区域,可能变形。
  • ✅ 不锈钢餐具洗后立即取出,避免水渍残留。
  • 效果自检:清洗后餐具应触感光滑无黏腻感,玻璃器皿透亮无水痕。若仍有油膜,需检查水温是否达标或增加预处理步骤。