1. 果汁类型
带果肉果汁/果昔：料理机的碎菜功能通过高速刀片搅拌食材，能将水果（如香蕉、草莓、芒果等）与液体（水、牛奶等）混合，制作出浓稠的果昔或含果肉的果汁，保留更多膳食纤维。
清澈果汁：若追求市售般的清澈果汁（如橙汁、苹果汁），需额外用滤网过滤果渣，否则口感较粗糙。
2. 机器性能
功率与刀片：九阳料理机通常具备较高转速（如20000转/分钟以上）和锋利刀片，可打碎软质水果（如西瓜、葡萄），但硬质果蔬（如胡萝卜、苹果）需切小块，并可能残留颗粒感。
杯体材质：玻璃或 Tritan 材质杯体更适合打果汁，避免塑料异味残留。
3. 操作技巧
添加液体：加入适量水、牛奶或酸奶，可提升搅拌顺滑度，避免刀片空转损伤机器。
分层问题：高速搅拌可能导致果汁氧化变色或果肉沉淀，建议现打现喝。
4. 与榨汁机的区别
口感差异：料理机保留全部果肉纤维，口感浓厚；榨汁机分离汁渣，口感更清爽，但营养损失较多（如膳食纤维）。
清洗难度：料理机清洗相对简单（刀片和杯体直接冲洗），但果渣可能卡在刀片缝隙；榨汁机需清洗滤网，步骤稍繁琐。
5. 适用场景推荐
适合：制作奶昔、果泥、冰沙，或家庭接受带果肉的果汁。
不适合：需要大量清澈果汁（如宴客）或对口感要求极高的情况。
九阳料理机的碎菜功能可以制作果汁，尤其适合喜欢保留果肉和纤维的用户。若追求清澈口感，建议搭配滤网使用或选择低速压榨型榨汁机。根据个人需求调整使用方法，即可充分利用现有设备。
