1. 电机过载或过热
料理机在搅拌高硬度食材（如冰块、干果等）或长时间连续工作时，电机会因负荷过大而过热，导致冒烟。即使放入盐粒，若未超出说明书允许范围，一般不会单独引发此问题。但若盐与其他食材混合后显著增加阻力，或操作时过度按压导致电机超负荷，可能触发电机温控保护甚至烧毁。
2. 操作不当
过度按压或连续使用：用力按压推料棒会增加电机的瞬时负荷，尤其是处理较硬食材时，可能导致电机过热冒烟。部分用户反馈连续按压或长时间运行后出现烧焦味或冒烟现象。
食材量过多或温度过高：搅拌杯内食材超过容量限制（如网页12提到不超过60%），或放入热食（如超过60℃的食材），可能引发电机过热甚至容器变形。
3. 电路或机械故障
电路短路或元件老化：若冒烟伴随火花或焦糊味，可能是电路板元件损坏或线路短路，需立即断电并联系售后检修。
刀片或传动部件卡顿：异物卡住刀片或传动带断裂可能导致电机空转、过热冒烟。
4. 设备设计或新机磨合
新机初次使用：电机线圈绝缘层在高温下可能挥发有机物质，产生短暂焦糊味，属于正常现象，但需与异常冒烟区分。
关于盐的影响
盐本身作为细小颗粒，通常不会单独导致冒烟。但若大量使用盐且与其他食材混合后显著增加搅拌阻力，或操作时用力按压推料棒加速电机负荷，可能间接引发过热问题。建议按照说明书控制食材类型、用量及操作时间。
处理建议
1. 立即停止使用，断电并检查搅拌杯内是否有异物或过量食材。
2. 冷却后测试：等待30分钟以上，若仍无法启动，可能是电机烧毁，需联系售后检测。
3. 规范操作：避免连续使用超过说明书建议时长（如每次不超过1分钟），按压推料棒时保持轻柔均匀。
若问题持续，建议通过九阳官方售后渠道（官网或服务网点）进行专业检修，避免自行拆机造成安全隐患。
