
九阳料理机的温热功能通常用于制作热饮、浓汤或加热食材,结合搅拌与加热实现一体化烹饪。以下是详细操作流程及注意事项:
一、操作流程
1. 准备食材
将食材洗净切块(建议2cm左右小块,确保易搅打)。
如需制作豆浆、米糊等,需提前浸泡豆类或谷物(如黄豆浸泡6-8小时)。
2. 添加食材与液体
将食材放入容杯,加入适量液体(如水、牛奶,至少覆盖刀片),避免干烧。
注意容量上限(一般不超过容杯的2/3,具体参考机型标注)。
3. 安装容杯
将容杯与刀座扣紧,确保盖子密封。
将容杯垂直放入主机,对齐卡扣,听到“咔嗒”声表示安装到位。
4. 选择温热功能
通电后,按下“功能”键切换至“温热”或“热饮”模式(部分机型为独立按键)。
部分型号支持时间调节(如调整加热时长),按“+”/“-”键设定。
5. 启动机器
按下“启动/取消”键,机器开始工作。
温热功能通常分阶段:先搅打食材,后持续加热(全程约15-30分钟,依机型而异)。
6. 完成与取出
机器自动停止并发出提示音,拔掉电源。
静置1-2分钟后开盖,避免蒸汽烫伤,倒出食物。
7. 清洁保养
待容杯冷却后拆卸,用清水和软布清洗刀组、容杯,避免硬物刮擦。
主机用湿布擦拭,勿直接冲洗。
二、注意事项
1. 安全防护
确保盖子完全密封,防止热液飞溅。
加热过程中勿移动主机或打开盖子。
取出容杯时使用防烫手套。
2. 食材与容量
避免放入过量食材,以免溢出或加重电机负荷。
高淀粉食材(如山药、土豆)需更多水量,防止糊底。
3. 适用机型
仅支持带加热功能的型号(如九阳破壁机Y系列、部分料理机型号),非所有机型均具备此功能。
4. 故障处理
若机器报警或停止,可能因过热保护,需冷却后再重启。
长时间使用后建议暂停10分钟,延长电机寿命。
三、适用食谱示例
五谷豆浆:黄豆30g + 大米10g + 水600ml → 选择“温热/豆浆”功能。
南瓜浓汤:南瓜200g + 牛奶300ml → 选择“浓汤”模式。
红枣枸杞茶:红枣(去核)50g + 枸杞10g + 水800ml → 使用“养生饮”功能。
通过以上步骤,可高效利用九阳料理机的温热功能,兼顾便捷与安全。建议参考具体型号说明书,以适配机型特性。