1. 温度传感器实时监测
采用NTC热敏电阻或热电偶，直接安装在电机或功率器件附近，实时感知温度变化。
温度信号传输至控制芯片，动态调整工作状态（如转速降低或停机）。
2. 双金属片温控开关
机械式保护装置串联在电机回路中，当温度达到临界值（通常85-105℃）时触点弹开断电。
冷却后自动复位，无需人工干预，提供可靠的双重保护。
3. 智能功率管理
主控芯片通过算法监测电机负载电流，异常时触发降频保护（如榨硬物时自动降速）。
PWM调压技术减少高负荷下的持续发热。
4. 过流保护设计
在电源输入端设置自恢复保险丝（PPTC），异常电流导致温度升高时阻抗剧增切断电路。
配合电压比较器实现快速电子熔断保护。
5. 散热结构优化
电机外壳采用铝合金散热鳍片设计
电路板布局隔离发热元件，关键芯片涂抹导热硅脂
底部预留对流风道增强空气循环
典型保护流程示例：
1. 电机堵转导致电流升至2.5A
2. 电流检测电路触发降频指令
3. 温度仍持续上升至95℃
4. 双金属开关物理断开主回路
5. 面板显示E3代码并蜂鸣报警
6. 冷却15分钟后自动恢复待机
用户注意事项：
避免连续工作时间超过说明书限定（通常≤1分钟高负荷）
定期清理刀轴处食物残渣减少摩擦发热
确保杯体安装到位避免偏心震动导致额外负载
这种多级防护体系可使电机绕组温度始终控制在130℃绝缘等级以下，显著延长设备使用寿命。
