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九阳料理机淮山芝麻奶昔食谱

发布时间2025-06-15 22:32

以下是一份适合用九阳料理机制作的 淮山芝麻奶昔食谱,口感香浓顺滑,兼具营养与健康,特别适合早餐或作为代餐饮品:

食材清单(1-2人份)

1. 熟淮山(铁棍山药):150g(去皮后重量,约半根,蒸熟备用)

2. 熟黑芝麻:15g(建议提前炒香或购买熟芝麻)

3. 牛奶/植物奶:200ml(可选常温或冷藏)

4. 蜂蜜/椰枣:1-2勺(根据口味调节,可用枫糖浆替代)

5. 温水或冰块:50ml(根据喜好加冰块打碎成冰沙口感)

制作步骤

1. 预处理淮山

  • 淮山去皮切小段,蒸熟后冷却(约15分钟),冷藏后口感更佳。
  • ⚠️ 处理生淮山时建议戴手套,避免手部发痒。
  • 2. 组合食材

    将熟淮山、黑芝麻、牛奶、蜂蜜(或去核椰枣)一同放入九阳料理机的搅拌杯中。

    3. 搅拌制作

  • 选择料理机的【奶昔】或【果蔬汁】模式,搅拌1-2分钟至细腻无颗粒。
  • 若喜欢冰爽口感,可加入3-5块冰块一起搅打。
  • 4. 装杯享用

    倒入杯中,可撒少量黑芝麻或坚果碎装饰,建议现做现饮以保留营养。

    营养贴士

  • 淮山:健脾养胃,富含黏液蛋白和膳食纤维,帮助消化。
  • 黑芝麻:补钙乌发,含丰富维生素E和不饱和脂肪酸。
  • 替代方案:乳糖不耐者可换燕麦奶/杏仁奶;控糖人群可省略蜂蜜,用红枣调味。
  • 创意升级版

  • 增强饱腹感:加20g即食燕麦片或半根香蕉。
  • 抗氧化版:加一小把蓝莓或5颗草莓,增加酸甜风味。
  • 坚果香浓版:加5颗腰果或杏仁,提升口感层次。
  • 试试这款奶昔,细腻的口感和温补的搭配会让你的早晨充满能量!如果有其他食材偏好,也可以灵活调整哦~ uD83DuDE0A