发布时间2025-06-14 14:15
1. 小型咖啡馆/低客流量
若咖啡馆规模较小、客流量低，且豆浆仅为辅助饮品，九阳料理机（尤其是大容量型号）可能勉强满足需求。例如，1.5-2L的容量可制作少量现榨豆浆。
2. 现做特色饮品
若主打“现磨新鲜豆浆”概念，九阳的榨浆功能可提升产品差异化，但需配合过滤步骤保证口感细腻。
3. 成本控制
初期投资低，适合预算有限的咖啡馆试水豆浆品类。
1. 容量与效率不足
家用机单次处理量有限（通常≤2L），高峰期需频繁操作，出浆速度慢（约20-30分钟/次），易导致供应延迟。
2. 耐用性风险
商用场景下每日多次使用，电机过热保护机制可能导致停机，长期高负荷可能缩短机器寿命。
3. 操作繁琐
需手动泡豆、过滤豆渣，增加人力成本；噪音较大（约70-85分贝）可能影响店内环境。
4. 品质一致性
家用机对豆水比例、研磨细度控制较弱，可能导致出品口感不稳定。
若非主打产品，可采购商用预包装豆浆，节省操作成本。
九阳料理机仅适合小型咖啡馆短期过渡或低频次使用。若计划将豆浆作为常规饮品且追求效率和品质，建议选择商用设备或优化供应链方案。
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