九阳料理机榨豆浆慢，如何制作蔬菜豆浆？

uD83DuDCCC 核心思路

1. 分步处理食材：先单独打碎蔬菜，缩短混合研磨时间。

2. 预处理提速：用热水浸泡豆子，缩短等待时间。

3. 选择易熟食材：优先选用水分多、纤维少的蔬菜。

uD83EuDD6C 推荐蔬菜组合（选1-2种）

| 蔬菜类型 | 预处理建议 | 添加比例 |

|-||-|

| 胡萝卜 | 切1cm丁蒸5分钟 | 50g/次 |

| 南瓜 | 去皮切块微波3分钟 | 80g/次 |

| 紫甘蓝 | 撕小片焯水30秒 | 30g/次 |

| 西芹 | 去筋切段沸水烫1分钟 | 40g/次 |

⏱️ 快速操作流程（总耗时约35分钟）

1. 豆子速泡：黄豆80g + 开水浸泡（省时50%）

→ 常温水泡需8小时 → 开水泡2小时即可

2. 蔬菜预煮：处理好的蔬菜微波高火3分钟

3. 分层投料：

4. 分段搅拌：

uD83DuDCA1 口感优化技巧

1. 添加1/4茶匙盐可提升风味层次

2. 加5颗烤杏仁可掩盖豆腥味

3. 1cm姜片可平衡蔬菜青涩味

⚠️ 注意事项

uD83DuDD04 替代方案（极速版）

使用预制的熟豆+熟蔬菜：

1. 即食鹰嘴豆罐头（120g）+ 蒸熟蔬菜包（100g）

2. 加500ml热水直接「果蔬汁」模式打3分钟

通过分阶段处理和食材预处理，可有效缩短约40%的制作时间，同时保证细腻口感。建议首次制作时减少蔬菜比例至推荐量的2/3，后续根据机器性能调整。