一、拆卸前的准备工作
1. 断电安全
确保料理机处于断电状态，拔掉电源插头，避免操作时触电或误启动。
2. 工具准备
螺丝刀（一字或十字，根据型号选择）
扳手或活动扳手（用于拆卸固定螺丝）
拔刀工具（如无专用工具，可用厚布包裹刀头辅助拆卸）
手套（保护手部免受锋利刀片划伤）
3. 确认刀头型号
根据料理机型号（如L18-Health66、Y3等）购买对应的原装刀头，避免因配件不匹配导致损坏。
二、拆卸刀头步骤
1. 拆卸固定部件
若刀头外部有保护罩或手柄，先使用螺丝刀卸下固定螺丝（部分型号需逆时针旋转卸下手柄）。
对于带加热底盘的破壁机（如Y85、L18系列），需先逆时针拧下杯体与底座的连接部分，分离玻璃杯与刀盘。
2. 刀头拆卸方向
关键要点：九阳刀头通常为顺时针拆卸，逆时针可能导致越拧越紧。
用扳手固定刀头底部轴承，另一只手顺时针旋转刀头（若刀头卡紧，可用厚布包裹后辅助发力）。
3. 处理复杂结构
若刀头与轴承或加热盘一体（如部分破壁机型号），需整体更换刀盘组件。拆卸时注意轴承处可能残留焦黑碎屑，需清理后再安装新配件。
三、安装新刀头步骤
1. 清洁与检查
拆卸后清洁刀座、轴承等部位的食物残渣，检查密封圈是否老化，必要时更换。
2. 安装新刀头
对准刀头与轴承的卡槽，逆时针旋转固定（与拆卸方向相反）。
使用扳手拧紧底部螺丝，确保刀头无松动（部分型号需先安装弹簧垫片）。
3. 测试运行
装回杯体并通电，短时间启动观察刀头是否平稳旋转，无异常噪音或晃动。
四、注意事项
1. 原装配件优先
非原装刀头可能导致兼容性问题或损坏电机，建议通过九阳官方渠道购买。
2. 润滑与保养
刀座为轴套结构，通常无需添加润滑油；若需维护，建议联系售后处理。
3. 故障处理
若拆卸后仍无法解决故障（如刀头不转、漏水），可能是电机或密封圈损坏，需专业维修。
五、参考图解与视频资源
网页1：提供基础拆卸方向说明及原装刀头购买建议。
网页3：含破壁机刀盘组件的更换图解及配件购买链接。
网页4：详细列出工具清单和分步操作要点。
视频资源（网页16）：可搜索“九阳破壁机刀头更换”查看实操演示。
通过以上步骤，可安全完成九阳料理机刀头的拆卸与更换。如遇复杂型号（如Y3、Y85等），建议参考对应机型的官方维修指南或联系售后支持。
