1. 料理机的型号与性能
功率与电机：部分九阳高端破壁机（如某些型号的破壁料理机）功率可达1000W以上，搭配高转速电机（如3万转/分钟），理论上可以处理鸡骨、鱼骨等较软的骨头，但无法处理大块的牛骨、猪骨。
刀片材质：钝刀设计（用于破壁）可能更适合研磨而非切割硬物，需确认刀片是否为不锈钢加固材质，避免碎裂风险。
杯体材质：建议选择耐高温高硼硅玻璃杯体，避免骨头碎片冲击导致开裂。
2. 健身人群的需求
营养补充：骨头粉可提供钙、胶原蛋白等，但需注意吸收率（骨头粉中的钙主要为羟基磷灰石，生物利用率较低，不如乳制品或补剂）。
便捷性：若需频繁制作骨粉，建议选择商用级设备（如3000W以上的工业粉碎机），家用料理机长期处理硬骨可能导致电机寿命缩短。
3. 安全与替代方案
安全隐患：骨头碎片可能飞溅或卡住刀片，建议预先将骨头高温烘烤至酥脆，并破碎成小块（1-2cm以下）。
替代方案：直接使用现成的骨胶原蛋白粉或钙补充剂，效率更高且更安全。
如果使用九阳的高端破壁机（如Y系列），且仅处理少量鸡软骨、鱼骨，可短期偶尔使用，但需谨慎操作。若健身人群需要长期、大量摄入骨粉，建议选择专业设备或直接购买补剂。
