料理机

九阳料理机打骨头操作步骤

发布时间2025-06-04 14:55

使用九阳料理机处理骨头需要谨慎操作,因为普通料理机的刀片和电机可能不适合处理坚硬食材。以下是安全操作建议和步骤(请先确认您的机型支持此类功能):

⚠️ 注意事项:

1. 仅限小型软骨(如鸡软骨、小鱼骨),不建议处理大块硬骨

2. 操作前务必查阅说明书确认机器支持"研磨硬物"功能

3. 佩戴防护眼镜,避免飞溅

uD83DuDD2A 操作步骤:

1. 预处理骨头

  • 生骨:先煮沸20分钟软化,沥干水分冷却
  • 冻干骨:敲碎成黄豆大小(约1-2cm³)
  • 去除尖锐棱角,防止损伤刀组
  • 2. 机器准备

  • 选择研磨杯(非普通搅拌杯)
  • 检查刀组是否安装牢固
  • 确保杯盖密封条完好
  • 3. 分次研磨

    ① 单次投放量不超过杯体1/3

    ② 选择【点动模式】短脉冲操作(每次3-5秒)

    ③ 间隔30秒让电机冷却

    ④ 重复5-8次至理想粉末状

    4. 清洁维护

  • 立即用软刷清理刀组缝隙
  • 避免骨渣残留腐蚀密封圈
  • 研磨后静置30分钟再二次使用
  • uD83DuDCA1 替代建议:

    对于猪骨/牛骨等硬骨,更推荐:

    1. 使用专用骨粉研磨机

    2. 中药店代加工服务

    3. 改用市售成品骨粉

    请优先保障使用安全,过度磨损可能造成:

  • 刀片崩刃(金属碎片污染)
  • 电机烧毁(维修成本高于新机)
  • 杯体破裂风险
  • 建议联系九阳客服(400-6186-999)确认具体型号的承压参数后再行操作。