关键判断因素：
1. 恒温发酵功能：
酸奶制作需要保持40℃左右的恒温环境约6-10小时。若机器有“酸奶模式”或低温恒温加热功能，则可以直接使用。
如果仅有蒸煮、搅拌等功能而无温控发酵选项，可能无法直接制作。
2. 密封性与容器材质：
酸奶发酵需要密封容器以避免杂菌污染。确认料理杯是否可密封，且材质是否耐高温（需用开水消毒）。
操作建议：
查看说明书：优先查阅产品说明书或官网参数，确认是否有酸奶制作功能。
替代方案（无发酵功能时）：
1. 用料理机将牛奶与菌粉搅拌均匀；
2. 倒入密封容器，借助外部恒温环境（如烤箱发酵模式、电饭煲保温档）发酵。
注意事项：
卫生安全：容器和工具需严格消毒，避免变质风险。
温度监控：若无精准温控，建议用温度计辅助监测，防止温度过高或不足。
若型号支持恒温发酵（如部分九阳料理机具备此功能），可安全制作酸奶；否则需配合其他设备完成发酵步骤。建议联系九阳客服核实具体型号功能，确保使用效果和食品安全。
