1. 破壁技术提升口感与营养
细腻质地：超高转速（通常2万转/分钟以上）能彻底打碎食材（如蔬菜、豆类、坚果），使汤品口感顺滑无渣，尤其适合制作南瓜浓汤、玉米浓汤等。
营养释放：细胞破壁率高达85%以上，释放食材深层营养（如膳食纤维、植物蛋白），提升汤品的营养密度。
2. 智能加热与熬煮功能
一键热汤：多数型号支持直接加热熬煮（如冷饮1100W+热饮1200W功率），无需额外用锅具，生食材直接放入即可完成从煮沸到熬煮的全过程。
控温防糊：精准的温度控制（如100℃沸腾后自动调至80℃慢炖）避免糊底，适合长时间煲煮骨头汤或药膳。
3. 专属程序与多功能性
预设汤品菜单：部分机型（如Y系列）有针对浓汤、养生汤的自动程序，自动匹配转速、时间和温度。
冷热双用：除了热汤，还能制作冷汤（如西班牙冷汤），扩展料理场景。
4. 保鲜与便利设计
真空保鲜：部分高端型号（如A系列）支持抽真空预处理，延缓食材氧化，尤其适合提前备料或制作需保留鲜味的清汤。
自清洁功能：高速水流+高温蒸汽清洗，解决浓汤残留的清洁难题。
使用建议：
食材处理：硬质食材（如胡萝卜、土豆）建议切2cm左右小块，确保均匀受热和破壁。
水量控制：热饮线通常为1200ml，避免溢出；制作4人份建议水量800ml左右。
调味时机：建议熬煮完成后添加盐和香料，避免高温破坏风味或腐蚀杯体。
注意事项：
含高纤维的根茎类食材（如山药）可能导致汤汁过于浓稠，可适当增加液体比例。
制作肉类浓汤时，建议先焯水去腥再破壁，口感更佳。
这款产品不仅能高效完成各类中西式汤品，还能通过破壁技术提升营养吸收率，配合智能程序简化操作，特别适合追求健康饮食且注重效率的家庭使用。
