发布时间2025-06-19 18:53
大多数九阳料理机（如普通款破壁机、搅拌机）的核心功能是 搅拌、研磨、混合食材，而非直接加热或烘焙。因此：
传统布丁需完成以下两步：
1. 混合材料：将液体材料搅拌均匀。
2. 凝固成型：通过加热（如蒸烤）或冷藏（如免烤布丁）使液体凝固。
九阳料理机的适配性：
1. 混合材料：用料理机将鸡蛋、牛奶、糖等充分搅拌至无颗粒。
2. 凝固方法：将混合液倒入模具，用蒸锅（约15-20分钟）或烤箱（水浴法）加热凝固。
1. 混合材料：用料理机将水果、吉利丁液等搅拌均匀。
2. 凝固方法：倒入容器冷藏4小时以上。
九阳料理机能完美胜任布丁材料的混合步骤，但凝固需配合其他厨房工具。若您已有九阳料理机，可充分利用它简化前期准备；若追求“一键完成”，需选择带蒸煮功能的破壁机或专用甜品机。
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