发布时间2025-06-19 18:14
1. 预设功能
多数型号配备智能程序(如烤肉/蔬菜模式),自动设定时间。启动对应模式后,设备会按预设完成烹饪。
2. 手动调节
| 食材类型 | 建议时间(分钟) | 补充操作 |
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| 薄切肉片 | 8-12 | 中途翻面1次 |
| 牛排/鸡腿(2cm厚) | 15-20 | 可插入探针至75℃(全熟) |
| 香肠/肉串 | 10-15 | 滚动烤制更均匀 |
| 蔬菜(如香菇、青椒) | 6-10 | 表面刷油防焦糊 |
1. 预热必要性
空机预热3-5分钟(达180℃),缩短实际烹饪时间并减少粘连。
2. 动态调整
3. 分层处理
若烤架分上下层,上层靠近热源,建议将易熟食材(如培根)放下层,厚肉置上层。
每次使用后待完全冷却,用湿布(可蘸小苏打溶液)擦拭烤盘,顽固污渍可用竹铲轻刮,避免金属工具损伤涂层。
注:不同机型存在差异,建议优先参考说明书。例如部分高端型号支持APP智能控温,可通过手机实时调节时间参数。
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