
以下是九阳橙汁料理机的使用技巧,结合操作要点和注意事项整理而成,帮助您高效榨取新鲜橙汁并延长机器使用寿命:
一、预处理技巧
1. 选材与切块
选择成熟多汁的橙子,推荐无籽、白筋膜少的品种(如爱媛果冻橙),以减少果渣和苦涩味。
去皮后切成约2厘米的块状,确保能通过进料口或搅拌杯口。若使用带滤网的机型,需完全去除橙子白膜,避免影响口感。
注意:避免使用未去核的橙子,硬核可能损伤刀片。
2. 冷处理提升口感
将橙肉冷藏或冷冻10分钟后再榨汁,可减少氧化、延缓泡沫产生,使果汁更清凉。
二、安装与操作技巧
1. 正确组装部件
安装顺序:刀座→搅拌杯/榨汁杯→杯盖→量杯。确保刀座与杯体旋紧到位,避免漏汁或脱落。
若需渣汁分离,将滤网凹槽对准杯体凸点压紧,再安装杯盖。
2. 控制食材量与温度
橙块体积不超过杯体最大容量的60%,防止超载停机。
食材温度需低于60℃,避免高温导致杯体变形或损坏密封性。
3. 启动与运行
选择“果汁”或“果蔬冷饮”模式(若有预设功能)。若无专用模式,使用低速搅拌档位。
榨汁时间控制:低速档运行10-30秒即可,避免长时间运转导致泡沫过多或电机过热。
分次榨取:若橙块较多,可少量多次添加,避免一次性过量导致卡顿。
三、榨汁优化技巧
1. 调整浓稠度
若橙汁过于浓稠,可少量添加凉开水或冰块调节,同时保护刀片减少磨损。
若追求细腻口感,可延长搅拌时间至1分钟(需分次操作,避免电机过热)。
2. 减少泡沫与氧化
榨汁后静置1分钟,待泡沫消散后再饮用,或使用滤网二次过滤。
加入柠檬汁或维生素C片(少量),延缓果汁氧化变色。
四、清洁与维护
1. 即时清洗
使用后立即用清水冲洗刀片和杯体,顽固残渣可用软刷蘸取中性洗涤剂轻刷,避免刀片划伤。
注意:主机不可水洗,仅用湿布擦拭。
2. 延长寿命的细节
每次连续使用不超过1分钟,间隔5分钟再启动,防止电机过热触发保护机制。
长期不用时,将刀座与杯体分离存放,避免密封圈变形。
五、安全注意事项
禁止空转或超载:无食材时勿启动机器;食材量需控制在杯体刻度范围内。
儿童远离:运行时避免儿童接触旋转部件,使用后及时断电。
异常处理:若机器异响或震动过大,立即断电检查是否橙块卡住刀片,必要时联系售后。
通过以上技巧,您可轻松制作出泡沫少、口感清爽的橙汁。若需更专业的渣汁分离,建议搭配原汁机专用滤网或选择九阳原汁机系列(如Z11-LZ868)。