1. 机型区分
榨汁机（汁渣分离型）：适合水分多的蔬菜（如黄瓜、西红柿），但纤维多的蔬菜（如胡萝卜、芹菜）出汁率低，口感较粗糙。
破壁机/料理机（全营养型）：能彻底打碎纤维，保留全部营养成分，制作浓稠蔬果昔，适合各类蔬菜（包括绿叶菜、根茎类），需加水调整口感。
2. 适配蔬菜类型
推荐蔬菜：番茄、黄瓜、菠菜、羽衣甘蓝（破壁机）；胡萝卜、甜菜根（需搭配多汁水果或切块处理）。
慎用蔬菜：纤维极硬的茎秆类（如甘蔗）可能损伤刀片，需确认机器强度。
3. 使用技巧
预处理：硬质蔬菜切小块，绿叶菜焯水软化。
混合搭配：加入苹果、梨等多汁水果提升口感，或用椰子水、酸奶增加顺滑度。
浓度调节：破壁机使用时逐步加水，避免过稠导致电机过热。
4. 清洁与保养
榨汁机滤网及时冲洗，防止纤维堵塞。
破壁机使用后立即用温水+洗涤剂短时搅拌，便于清洁。
5. 营养考量
高速破壁可能造成轻微氧化，建议现榨现饮。
若追求最大化营养保留，可选支持冷压技术的型号（需确认产品参数）。
总结建议：
九阳的破壁料理机系列（如JYL/Y系列）更适合榨蔬菜汁，能处理多样食材且保留纤维；若为传统离心式榨汁机，建议优先用于水果，蔬菜选择高水分品种。使用时参考说明书中的功率参数（建议800W以上机型处理硬质蔬菜），并灵活运用搭配技巧提升口感。
