以下是九阳机械料理机的安装指南，综合多款型号的通用操作步骤及注意事项，适用于大部分九阳料理机型号（如JYL-G11/JYL-G12等）：
一、安装前准备
1. 检查配件
确保配件齐全，包括主机、搅拌杯（带刀座）、干磨/绞肉杯（部分型号如JYL-G12配备）、量杯、刮刀等。
2. 清洗部件
首次使用前，需彻底清洗与食材接触的部件（搅拌杯、刀座、量杯等），建议用温水和中性洗涤剂清洗并晾干。
3. 阅读说明书
不同型号功能略有差异，建议优先查阅随附说明书，确认电压（一般为AC220V-50Hz）及安全提示。
二、核心部件安装步骤
1. 搅拌杯安装（基础功能）
刀座与杯体组合：将搅拌刀座与搅拌杯顺时针旋紧，确保刀片卡入刀座槽位（刀片刻有“搅拌”字样）。
杯体与主机对接：将搅拌杯底部的“V”标记对准主机上的“▲”标识，垂直放入后逆时针旋转至卡紧（听到“啪”声表示微动开关启动）。
加盖密封：盖上搅拌杯盖，压紧量杯至杯盖的加料口，防止汁液溢出。
2. 干磨/绞肉杯安装（多功能型号适用）
刀座选择：干磨使用刻有“干磨”字样的刀片，绞肉使用“绞肉”刀片，分别与对应刀座组合并旋紧。
杯体固定：将刀座与干磨/绞肉杯旋紧后，同样对准主机标记安装到位。
3. 滤网安装（过滤功能）
将滤网放入搅拌杯内，卡在杯体内部突出的固定位，确保无缝隙后旋紧杯盖。
三、安全操作注意事项
1. 电源与启动
确认电压符合要求（AC220V），插头插紧后选择对应功能键启动（如“搅拌”“干磨”）。
部分机型需按下开关旋钮至对应档位（如JYL-6C）。
2. 食材处理
食材切成≤2cm块状，避免堵塞刀片；干性食材需提前浸泡（如豆类）。
食材温度不超过环境温度±50℃，且不超过杯体最大刻度线。
3. 运行保护
禁止空转或超负荷运行，连续使用不超过2个周期，间隔2分钟散热。
运行中勿触碰刀片或移动杯体，加工硬物（如冰块）时避免靠近进料口。
四、常见问题处理
杯体无法安装：检查“V”与“▲”是否对准，旋转方向是否正确（通常逆时针为安装，顺时针为拆卸）。
机器不启动：确认杯体安装到位触发微动开关，或检查电源连接。
漏水或异响：重新旋紧刀座与杯体，确保密封圈未破损。
五、维护与清洁
部件拆卸：使用后先断电，按逆时针方向取下杯体，分离刀座与杯体。
清洗建议：刀片用软刷清洁，避免钢丝球刮伤；主机仅用湿布擦拭，严禁浸泡。
存放：干燥通风处存放，避免儿童接触。
通过以上步骤，您可以安全、高效地使用九阳料理机完成各类食材处理。若需具体型号的详细说明（如JYL-G12的绞肉功能或JYL-6C的榨汁模式），建议参考对应型号的说明书或联系九阳客服。
