九阳料理机作为多功能厨房电器，可以处理各种食材，包括制作鱼肉料理。但鱼肉料理本身并不适合严格素食者，具体原因如下：
1. 素食者的饮食原则
严格素食者（Vegan/Vegetarian）：不食用任何动物制品，包括鱼类、肉类、禽类、海鲜等。
弹性素食者（Pescatarian）：虽然可能偶尔食用鱼类，但这类人群通常不被归类为严格素食者。
2. 鱼肉料理的食材属性
鱼肉属于动物性食材，无论用何种工具加工（包括料理机），成品仍含有动物成分，与严格素食者的饮食原则冲突。
3. 九阳料理机的适用性
机器本身无限制：料理机只是工具，适合处理素食或非素食食材。例如，可用它制作植物奶、蔬果泥、坚果酱等纯素料理。
关键在于食材选择：若替换鱼肉为豆腐、鹰嘴豆、面筋等植物蛋白，同一台料理机完全能制作出适合素食者的“仿鱼料理”。
4. 给素食者的建议
明确自己的素食类型（严格素食/蛋奶素/弹性素等）。
利用料理机制作纯素食谱，如蔬菜浓汤、坚果芝士、植物基汉堡肉等。
购买前确认料理机配件（如刀片、容器）是否与其他食材混用，避免交叉接触。
总结：九阳料理机本身适合素食者使用，但若直接用于制作含鱼肉的料理，则不符合严格素食原则。建议通过替换食材，发挥料理机在植物性饮食中的潜力。
