发布时间2025-06-15 11:09
九阳料理机榨取的青菜汁可以作为健身饮食的补充,但需根据健身目标和营养需求合理搭配,以下为具体分析及建议:
1. 营养优势
2. 需补充的营养素
1. 草酸处理:菠菜、甜菜叶含草酸,建议焯水30秒后再榨汁,减少结石风险。
2. 糖分控制:每杯果汁的水果添加量不超过1拳(约80g),优先选择低GI水果如莓类。
3. 特殊人群:服用华法林者需稳定维生素K摄入(如固定每日羽衣甘蓝用量)。
| 目标 | 配方示例 | 营养亮点 |
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| 增肌 | 菠菜50g+香蕉1根+蛋白粉30g+奇亚籽5g | 蛋白质22g,碳水40g,Omega-3 |
| 减脂 | 羽衣甘蓝60g+黄瓜半根+青苹果1/4+柠檬汁 | 热量<80kcal,富含膳食纤维 |
| 快速恢复 | 甜菜根50g+胡萝卜30g+椰子水200ml | 天然硝酸盐促血液循环,补电解质|
若时间允许,可将50%的蔬菜汁替换为「蔬菜沙拉+优质脂肪」(如橄榄油拌西兰花),保留更多纤维,延长饱腹感。
青菜汁可作为健身营养的有益补充,但需注重蛋白质和碳水的协同摄入,并根据训练强度调整营养比例。建议每周饮用不超过5次,每次300ml以内,避免营养单一化。
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