一、基础配件与适用料理
1. 搅拌杯（搭配S型刀组）
饮品类：果蔬汁、奶昔、冰沙、思慕雪（建议加入液体避免空转）
中西餐应用：浓汤（如南瓜汤、土豆汤）、酱料（沙拉酱、番茄酱）、中式调味料（蒜蓉、姜末）
2. 干磨杯（搭配钝刀刀组）
粉类制作：咖啡豆研磨、五谷杂粮粉（如黑芝麻糊原料）、调味料粉碎（八角、花椒）
烘焙辅助：糖粉制作、饼干碎（用于芝士蛋糕底）
3. 绞肉组件
肉食处理：饺子馅（建议肥瘦比例2:8）、肉丸、肉饼、宠物辅食
素食加工：蔬菜碎（注意含水量高的蔬菜需挤水）
二、特色配件扩展功能
4. 面条组件（部分型号配备）
手擀面、蔬菜面（胡萝卜汁和面）、意大利面（需使用高筋面粉）
5. 榨汁组件（滤网分离设计）
澄清果汁（如橙汁、西瓜汁）、果蔬渣可二次利用做馒头等
6. 研磨杯（精细处理）
坚果酱（花生酱需先烘烤）、婴儿辅食（鱼肉松、肝粉）
三、使用技巧与注意事项
预处理建议：肉类切2cm方块冷冻10分钟再绞打更细腻；硬质食材（如冰糖）建议分次短脉冲粉碎
安全提示：热饮需冷却至60℃以下再搅拌，最大容量勿超过杯体刻度线
清洁维护：刀组卡槽处建议用小刷子清洁，橡胶密封圈需定期拆卸晾干
四、创意料理建议
健身食谱：蛋白粉混合燕麦能量棒
异国风味：墨西哥莎莎酱（番茄+洋葱+辣椒）、泰式青咖喱酱
甜品制作：慕斯蛋糕（打碎饼干底）、自制冰淇淋（香蕉+酸奶基底）
不同型号配件可能有所差异，建议通过九阳官方App（如Joyoung Kitchen）获取专属食谱，或扫描配件二维码查看视频教程。对于Y系列破壁机等高端机型，搭配真空杯使用时还可制作抗氧化蔬果汁，减少氧化变色。
