一、清洗步骤
1. 断电拆卸
使用后先拔掉电源，将主机与绞肉杯、刀片、推料棒等可拆卸部件分离。
2. 预处理残渣
用软刷或厨房纸巾清除刀片和杯内残留的肉沫、油脂，避免直接用水冲导致堵塞下水道。
3. 温和清洁
用温水+中性洗洁剂浸泡部件10-15分钟，软化顽固油渍。
用海绵或软布擦洗，避免钢丝球刮伤塑料部件。
刀片边缘锋利，建议用长柄刷单独清洗，防止割伤。
4. 彻底冲洗与晾干
用清水冲净泡沫，确保无洗涤剂残留。
所有部件倒置晾干或擦干，避免水渍滋生细菌。
二、保养技巧
1. 润滑维护
刀轴处可每隔3个月涂抹少量食品级润滑油（如凡士林），减少摩擦损耗。
2. 存放注意
组装前确保部件完全干燥，避免潮湿环境存放。
刀片建议用保护套包裹，防止误碰损伤。
3. 定期检查
每月检查刀片是否钝化或变形，及时更换（官方渠道购买原装配件）。
观察主机接口是否有食物残渣，用棉签清理。
三、禁忌事项
⚠️ 避免行为
主机不可水洗，擦拭时用略湿的布，防止进水短路。
勿用漂白剂、强酸强碱清洁剂，以免腐蚀塑料或金属部件。
绞肉杯和刀片不建议高温蒸煮消毒，可能变形。
四、使用后小贴士
绞肉后尽快清洗，避免肉渣干结增加清洁难度。
处理油腻食材后，可先用厨房纸吸油再拆卸，减少油污扩散。
正确保养能让绞肉功能更持久高效，同时保障食品安全。如有异常噪音或运转不畅，建议联系官方售后检修。
