1. 动力与刀片设计
若电机功率在500W以上，搭配不锈钢钝刀或锯齿刀片，可轻松研磨硬质谷物（如黄豆、糙米）。干磨功能是关键，需确认是否配备专用研磨杯。
2. 功能与容量
支持干磨/湿磨双模式的型号更佳，能兼顾五谷粉和豆浆制作。350ml容量适合小家庭单次使用，但大量处理需分次操作。
3. 用户验证与官方说明
查看产品说明是否明确标注“五谷研磨”功能，参考用户反馈是否成功案例。避免长时间连续使用，防止电机过热。
建议操作：
干磨谷物：使用专用干磨杯，少量分批处理，短脉冲式搅拌避免结块。
湿磨豆浆：提前浸泡豆类，加水比例适中（通常1:5），高速搅拌更细腻。
注意事项：硬度极高的食材（如薏米、玄米）建议先略烘烤再研磨，降低机器负荷。若频繁使用，选择更高功率型号（如750W以上）会更耐用。
九阳料理机350在配置达标的情况下可胜任五谷杂粮制作，但需注意操作规范以延长机器寿命。
