1. 材质明确说明
在九阳料理机JYL-C010（2015年新款）的对比评测中，其刀具设计进行了优化，破碎效果优于旧款，虽然未直接提及具体材质，但结合九阳品牌其他型号的参数（如JYL-Y15的刀头材质为不锈钢）以及行业惯例，可推断其刀片材质为食品级不锈钢。
九阳其他厨房电器（如炒菜机J6/J5）的搅拌部件也采用304不锈钢材质，进一步支持了这一结论。
2. 设计与功能的匹配
2015年新款料理机（如JYL-C010）的刀具结构改进为“上下式”连接，提升了安装便捷性和破碎效率。虽然未明确材质升级，但不锈钢的高硬度和耐腐蚀性能够满足高速搅拌和食材处理需求。
3. 品牌技术背景
九阳在刀具技术上持续迭代，例如采用“鲨鱼齿破壁刀”和“精钢刀片”等设计，材质选择上以不锈钢为主，兼顾耐用性和食品安全性。
综上，2015年九阳新款料理机的搅拌刀片材质应为不锈钢，具体可能为304食品级不锈钢，符合品牌一贯的用料标准。如需更精确的型号信息（如JYL-C010），建议参考产品说明书或联系官方客服确认。
