九阳料理机（2.6L容量）作为一款多功能厨房电器，适用于处理多种食材，能够满足日常烹饪、饮品制作、辅食加工等需求。以下是其适用食材分类及使用建议：
一、基础食材
1. 水果类
软质水果：香蕉、草莓、芒果、猕猴桃等（直接切块搅拌成果汁、奶昔或果泥）。
硬质水果：苹果、梨、哈密瓜等（建议去皮去核后切小块）。
含纤维水果：橙子、菠萝（可榨汁，但需过滤果渣）。
2. 蔬菜类
叶菜类：菠菜、生菜、芹菜（可制作蔬菜汁或混合果昔，建议搭配水果提升口感）。
根茎类：胡萝卜、黄瓜、甜菜根（需切小块，搭配少量水搅拌更细腻）。
熟制蔬菜：蒸熟的南瓜、土豆（可制作浓汤或辅食泥）。
二、饮品与冷食
1. 冷饮类
冰块（少量，用于制作冰沙、思慕雪）。
冻酸奶、冻水果（制作冰淇淋或冰镇饮品）。
注意：碎冰时建议分次短时操作，避免电机过热。
2. 豆浆与米糊
泡发的黄豆、黑豆、红豆（需煮熟后搅拌，建议搭配过滤网使用）。
燕麦、糙米、小米（制作米糊或杂粮粥，需提前煮熟或长时间搅拌）。
三、干货与调味料
1. 坚果与种子
花生、腰果、杏仁（可研磨成坚果酱或碎末，用于烘焙或调味）。
芝麻、亚麻籽、奇亚籽（制作粉状调料或加入饮品）。
注意：单次研磨量不宜过多，避免刀片卡顿。
2. 香料与调味品
干辣椒、花椒、八角（打成粉末，制作自制调料）。
大蒜、生姜（切碎或搅泥，用于腌料或酱汁）。
四、其他创意料理
1. 婴儿辅食
熟制的肉类（鸡肉、鱼肉）、蔬菜（西兰花、南瓜）混合搅拌成泥。
水果泥（如苹果泥、香蕉泥）需确保无硬块。
2. 酱料与蘸料
沙拉酱：牛油果、橄榄油、柠檬汁混合搅拌。
蘸酱：番茄、洋葱、大蒜制作墨西哥风味莎莎酱。
3. 面食辅助
面团搅拌：少量面粉+水，用于和面（需注意容量限制）。
面包糠：将干面包片打碎成颗粒。
五、不适用或慎用食材
超高硬度食材：未泡发的干豆、冰糖、咖啡豆（可能损伤刀片）。
粘性食材：年糕、糯米团（易黏附杯体，难以清洗）。
高温液体：避免直接倒入滚烫液体，防止杯体变形或蒸汽喷溅。
纤维过粗食材：甘蔗、玉米芯（超出机器处理能力）。
使用技巧
1. 食材预处理：切块（2-3cm³）提升搅拌效率。
2. 分层加料：先放软质食材，再逐步加入硬质食材。
3. 控制时长：连续运转不超过1分钟，间歇操作保护电机。
4. 清洁保养：使用后立即冲洗刀组，避免残留结块。
合理搭配食材，九阳2.6L料理机能轻松应对家庭多样化需求，提升厨房效率。建议参考随机的食谱手册获取更多灵感！
