1. 功能匹配性
干磨能力：Y15若配备干磨杯或研磨刀片，可将干燥食材（如水果干、糖、香料）打成细粉。若无专用干磨配件，普通杯体可能难以达到极细腻的粉末效果。
转速与功率：高速搅拌功能（通常约30,000转/分钟）能打碎干燥食材，但粉末细腻度需实际操作测试。
2. 使用建议
预处理食材：确保食材完全干燥（如提前烘干或使用冻干水果），潮湿会导致结块。
分次研磨：避免过量投放，少量多次研磨可提升均匀度，减少电机负担。
筛选过滤：打粉后可用细筛过滤，去除未打碎的大颗粒，提升口感。
3. 注意事项
避免过热：连续运行时间不宜过长（建议每次不超过1分钟），间歇操作防止电机过热。
清洁维护：使用后及时清洁刀片和杯体，防止粉末残留结块或腐蚀配件。
配件兼容性：确认杯体材质是否适合干磨（如是否防刮花），避免使用非原装配件。
4. 替代方案
若对细腻度要求极高（如专业调酒），建议使用专用研磨机或咖啡磨豆机，效果更佳。
结论：九阳Y15在合理使用的前提下可制作鸡尾酒粉，但需注意食材干燥度、分次研磨及设备保养。适合家庭或偶尔制作需求，专业用途建议选择专用设备。
