1. 功能设计与安全限制
九阳P132是一款多功能破壁机，主打功能包括制作豆浆、米糊、果蔬汁、奶昔等，且支持加热功能（加热功率900W）。酒精（尤其是高浓度酒精）具有易燃性，在高温环境下（如加热过程中）可能引发挥发或燃烧风险。虽然P132的杯体采用耐高温玻璃材质，但加热与酒精的结合存在安全隐患。
2. 说明书与官方建议
根据九阳多款产品的说明书（如网页40中提到的豆浆机型号），官方通常未明确支持酒精类饮品的制作，且强调“仅适用于家庭常规食材处理”。部分说明书提到需避免接触火源或高温环境，而酒精饮料的制作可能涉及这些风险。
3. 实际使用注意事项
冷饮制作：若仅用于冷饮（如含酒精的果汁调配），P132的冷饮杯和搅拌功能可能暂时适用，但需注意：
避免加热程序，全程使用冷打模式。
酒精浓度不宜过高（建议低于20%），以免腐蚀机器部件或影响密封性。
清洁风险：酒精可能对橡胶密封圈等部件造成腐蚀，使用后需彻底清洗，避免残留。
4. 替代方案建议
如需制作含酒精饮品，建议选择专用调酒设备或手动调配，避免依赖破壁机的加热功能。对于冷饮类酒精饮品（如鸡尾酒基底），可谨慎使用P132的冷打功能，但需确保酒精含量低且不与其他高温程序混合。
九阳P132不适合直接加热或处理高浓度酒精饮料，但在严格控制酒精含量、避免加热的情况下，可尝试用于冷饮调配。建议优先遵循官方说明，确保安全使用。
