电饭煲零食制作视频教程有哪些

1. 电饭煲蛋糕

1. 分离蛋清并打发至硬性发泡。

2. 混合蛋黄、面粉、牛奶和油成面糊。

3. 混合蛋白霜与面糊，倒入电饭煲内胆，按“蛋糕”功能或煮饭键（约40分钟）。

2. 电饭煲酸奶

1. 牛奶加热至40℃左右（手温），加入菌粉或酸奶引子。

2. 电饭煲加少量水，用“保温”功能恒温发酵8-10小时。

3. 盐焗鸡翅/鸡爪

1. 鸡翅用盐焗粉腌制30分钟。

2. 电饭煲底铺姜片和葱，放入鸡翅，按煮饭键焖20-30分钟（中途翻面）。

4. 糖炒栗子

1. 栗子划十字刀口，放入电饭煲。

2. 加少量水（半杯）、糖和油，按煮饭键焖煮至自动跳闸。

5. 果酱（如草莓酱、蓝莓酱）

1. 水果切小块，加糖腌渍出水。

2. 倒入电饭煲，用“煮饭”或“煲汤”模式熬煮至浓稠，加柠檬汁提味。

6. 电饭煲面包/发糕

1. 面团发酵至两倍大后放入电饭煲。

2. 刷蛋液或撒芝麻，用“蛋糕”功能或煮饭键烘烤。

7. 蜜汁红薯干

1. 红薯切条，蒸熟后铺在电饭煲内胆。

2. 刷蜂蜜，用“保温”功能烘干数小时（中途翻面）。

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注意事项：

1. 不同电饭煲功率差异大，首次尝试建议全程观察。

2. 蛋糕类需确保内胆不沾，避免中途开盖导致塌陷。

3. 液体类（如果酱）需定期搅拌防粘锅。

希望你能找到合适的教程，享受厨房乐趣！ \uD83C\uDF70\uD83C\uDF60