1. 内胆涂层状态
涂层脱落或划痕严重：若视频中内胆涂层出现大面积剥落或明显划痕（尤其是特氟龙涂层），可能导致食物接触铝制基材，存在健康风险。此时建议立即更换。
内胆变形：观察内胆是否因磕碰导致变形，变形会影响受热均匀性，导致米饭夹生或底部烧焦，需更换。
2. 加热功能异常
煮饭夹生或焦糊：视频中若显示米饭反复出现夹生、上层未熟或底部焦糊，可能是发热盘老化、温控器故障或磁钢损坏，需检查维修或换新。
加热不均匀：通过视频对比煮好的米饭状态，若颗粒松散度差异大或部分区域过软/过硬，可能是IH电磁加热功能失效，需考虑升级设备。
3. 操作面板与电源问题
按键失灵或显示异常：视频中若按键无反应、显示屏乱码或无法切换功能（如预约失效），可能是电路板故障，维修成本高则建议换新。
电源线老化：观察电源线是否有破损、硬化或接触不良，这类问题可能引发短路风险，需及时更换。
4. 密封性与异味
密封圈破损或发霉：视频中若发现盖子密封圈开裂、发黄或滋生霉菌，会导致蒸汽泄漏、保温效果下降，且难以彻底清洁，建议更换。
持续异味：若多次清洁后仍存在塑料烧焦味或霉味，可能是内部元件老化或线路问题，需排查安全隐患。
5. 使用年限与维修成本
超5年使用期：国家标准建议电饭煲使用5年后更换，长期高温环境易导致元件老化，存在安全隐患。
频繁维修记录：若视频中多次出现同类故障（如反复跳闸、加热中断），维修成本可能超过新机价格的30%，建议直接换新。
视频观察技巧
对比测试：拍摄新旧电饭煲煮同一批次米的对比视频，观察米饭口感、耗时和耗电量差异。
故障代码提示：部分智能电饭煲会在屏幕上显示故障代码（如E1、E2），视频中可记录代码并查询对应问题。
拆解检查：参考维修类视频（如网页5、6），学习如何拆卸外壳检查内部元件（如磁钢、保险丝）是否损坏。
何时可暂不更换？
轻微涂层磨损：若仅局部划痕且无脱落，可暂时使用，但需避免使用金属铲或硬物清洁。
功能正常但外观旧：若仅外壳磨损，不影响性能，可通过清洁保养延长使用。
通过视频重点观察内胆状态、加热效果、操作响应及安全隐患，结合使用年限综合判断。若存在涂层脱落、加热不均或超期服役等问题，建议参与以旧换新政策（如网页1提到的补贴政策），选购新型0涂层或IH加热电饭煲（参考网页4、10推荐型号）。
